イノシシ購入品

前回の続き・・・、というかアップし忘れてたもの

いのしし館で購入した肉たちです

リンタロウ「今日の晩飯って何？」
ヨメ「イノシシだよ」

・・・・・・・こんな会話は普通の夫婦とは思えませんよね

販売してる肉は、そんなに種類があるわけではありませんが、
とりあえず肉（冷凍）とソーセージを購入

肉は普通に炒めて食べましたが、食べ進めていくほど美味しくなってきます（慣れてきた？）


絶品はこのイノシシソーセージ。
味がすんごいですもっと買っておけばよかった



また行くには遠いけど、きっと近々買いに行くでしょう


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10月14日の飲酒量＠自宅
第３のビール×２本

タグ：イノシシ ソーセージ 丸森

コメント 6

いのしし、大好物なんです。
この前、行きつけの飲み屋にあったんですが、
食べ損ねて・・・
以前は丸森が北限と言われていましたが、
最近は大倉あたりまで出現してるようですね。
今度丸森に行ってみます。
マルリンといい、いつも貴重な情報ありがとうございます！
by kotobukimaru (2010-10-15 07:29) 

こんにちは。
私も先日、イノシシを食べました。
すき焼き風のボタン鍋にして。
実家の父親が畑を荒らしていたイノシシを捕獲したんだって。
じいちゃん、スゲーなぁ。
by とむ (2010-10-15 10:44) 

kotobukimaruさん

イノシシの分布も広がってるみたいですもんね。
雪のないとこにしかいないと言われてたのが、
今では山形で平気に出没するらしいですしねぇ。
丸森は資源の有効利用で観光に頑張ってるようです！
ぜひぜひ！
by リンタロウ (2010-10-16 00:00) 

とむさん

コメントありがとうございます。

すき焼き風ボタン鍋・・・良いですねぇ♪
ヨダレが出ます（笑）
それにしても豪快なおじいさんですね（笑）
by リンタロウ (2010-10-16 00:01) 

ジビエ好きなんですね（＾　＾）
猪豚は食べたことあるんですが、イノシシはないんですよね。食べてみたいです。
猪豚でもかなりおいしかったので、イノシシもいいけど、丸森の人、猪豚の飼育とかしたらいいのに・・・なんて思います。
by ぺこりん (2010-10-18 12:57) 

ぺこりんさん

イノシシは、猪豚より野性味あふれてて美味しいですよ。
好き嫌いでしょうけどね。

丸森のイノシシは害獣駆除も兼ねてるようなので、
飼育まではいかなそうですね・・・。
by リンタロウ (2010-10-19 22:35)